不斷更新／寶林案釀社會恐慌！各縣市營養午餐禁用粄條、粿仔條一覽

生活中心／蕭宥宸報導

▲陸續有地方政府宣布營養午餐停用粿條類料理。（示意圖／資料照）

寶林茶室食物中毒案影響持續擴大，餐盒公會理事長陳明信今（29）日表示，案件造成社會恐慌，雖然衛福部詳細檢驗報告尚未出爐，但建議團膳業者暫停使用粿條，改用烏龍麵、炒麵、炒米粉代替。雙北市已有許多業者停售粿條、河粉等料理，也讓家長擔心學生營養午餐吃到粿條料理。

基隆市政府率先宣布，基隆市學校校內午餐從4月份起，自主暫停使用粄條類（粄條、粿仔條、年糕）料理，改以炒麵等其他食材替代，維護學生用餐安全。

宜蘭縣府表示，造成中毒途徑尚未明確，但為保護學童安全，已要求縣內團膳業者即起暫緩使用粄條、粿仔條等料理，直到食安疑慮解除後，再評估恢復使用。

新竹縣、新竹市政府也隨即跟進，4月起，高中以下學校停用粿仔條、粄條等料理，改以炒麵等其他食材替代，以維護學生用餐安全。

20：07

花蓮縣晚間表示，即日起自主暫停使用粄條類料理，改以其他食材替代，維護學童用餐安全。

20：57

台南市教育局表示，不跟進停用粄條類料理，但已請各級學校謹慎開立菜單或用其他食材代替，也要求學校加強檢查各項米製加工品。

新北市教育局表示，尊重學校及業者對食材的選擇，不會限定學校營養午餐停用粄條，但已發文提醒各校注意餐食製備及食材保存。

22：02

高雄市教育局表示，已提醒各校因應事項，食材應據食品衛生管理法規定保存，市府也將定期做學校午餐聯合稽查，雖不跟進暫停使用粄條、粿仔條等食材，但已要求各校謹慎開立菜單或用其他食材代替。