調皮學生不買單　麵店乾脆改名叫「白吃」　還飄香40年～

苗栗公館鄉有一間麵店，店名竟然就叫做「白吃」， 原來是早年生意好很多學生趁機落跑不付錢，後來麵店隔壁又開了一間天才藥局，老闆娘就乾脆把店名改為白吃白喝的「白吃」。

 

 

老闆娘俐落的抓了把黃麵放入熱水裡加熱，再加入豆芽、韭菜，撈起放進紅蔥酥，在淋上由高麗菜和材魚熬煮的高湯，就是這一味吸引許多民眾慕名而來，不過這間麵店最有名的就是它的店名，叫做「白吃」麵店，老闆娘說，早期生意好，不少學生打動電玩到沒錢，都會趁機跑掉不買單白吃白喝，後來隔壁開了一間「天才藥局」，便乾脆就把店名改為「白吃」。

 

 

招牌一掛出不少曾經「白吃白喝」的客人都會心一笑，也因為「白吃」這兩個字很親民，生意也因此變得更好，麵店一開就是3、40年。（整理：實習編輯范庭瑄）