流口水!飯店推牛排、生蠔吃到飽 吃回本小撇步大公開

記者丁士芬、吳奎炎/台北報導

為了拼業績,有台北花園大酒店推出牛排、生蠔吃到飽活動,只不過一個人要價不便宜,要2280元加一成,怎麼吃才划算,來看我們的小撇步!

飯店搶客拚了!推牛排.生蠔吃到飽

放了21天的熟成肋眼,先放到火爐上烙痕,牛排特有的漂亮紋路,顯而易見;再放進煙燻室,用核桃木煙燻回溫;煙燻過的肋眼,肉汁完整保留,散發獨特香氣;最後再用烤箱,烤到外皮酥脆才能上桌,一塊頂級肋眼,烹煮過程耗時半小時。

來自法國生蠔,師傅一刀剝開,新鮮美味。一口肉,一口海鮮,再加上整排的自助沙拉、甜點吃到飽,一人2280元加一成,台北花園大酒店飯店拼市場,喊出牛排、生蠔隨你吃噱頭。

飯店搶客拚了!推牛排.生蠔吃到飽

頂級食材吃到飽,價格當然不便宜,是一般飯店的一倍以上!但怎麼吃到回本,教您小撇步~以美國肋眼來說,10盎司要價1680元,等於吃下14盎司,2280元就能回本。

飯店搶客拚了!推牛排.生蠔吃到飽

不吃肉,只攻生蠔,一顆原價大約是250元,只要您吞得下10顆,錢就不算白付,台北花園大酒店希望用吃到飽衝人氣,並信心表示:「我們預估周日的單日業績,可以成長三成之多。」

飯店搶客拚了!推牛排.生蠔吃到飽

過去單點才吃得到的美食,如今變成自助菜單。假日限定的策略,要在荷包與食量間取得平衡點,精打細算。(整理:實習編輯賴立昕) 

   美食特搜地

台北花園大酒店
地址:台北市中正區中華路二段1號
電話:886-2-2314-6611
補充:台北花園大酒店將自9/21日起在館內「PRIME ONE牛排館」推出每人2,280元+10%的高檔頂級「周日自助式早午餐」,除價位創晨午餐新高,「炭烤21天熟成美國肋眼牛排」與「現剖法國芬蒂克雷生蠔」皆能無限量供應讓「貴客」吃到飽。

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