味全杭州廠曝光 年營收拼百億元

記者丁士芬 林松斌／杭州報導 

味全進軍大陸，去年在杭州蓋座新飲料廠，15號首度對外曝光，把台灣牧場田園形象，移植到工廠裡，隨著廠區的擴建，大陸味全營收將挑戰百億台幣。

味全在杭州的新飲料廠中，有小朋友超愛的擠牛奶體驗區，還有超咖挖伊壁畫 大陸味全廠把台灣親民形象，通通移植過來，整個生產區一共有16條生產線，一個個超過100度C高溫的殺菌桶，是乳酸、鮮奶生產的第一步。

所有原料都要經過殺菌，殺菌好的奶粉、物料，再經過常溫發酵，果粒也要高溫蒸煮，最後送到無菌玻璃室裝瓶、封蓋，出廠前安檢人員檢查ph質、糖份等，成績單出爐才算完成。

一罐飲料製成要花兩天時間，去年8月才落成的味全杭州廠首度曝光，一天產值高達800億台幣，供應全華東市場，大量產線帶動母公司味全，營收每年挑戰大陸GDP成長率2倍為目標，下一步還要積極拓展東南亞市場。

味全董事長魏應充表示：「從今年的8/1我們開始在香港的市場來發展，未來我們在東協的地方，我們也會做這樣的佈局。」

今年兩岸味全同步成長，大陸在杭州還有明年河北廠的投入帶動下，營收可望首度突破百億元大關，而台灣在今年前9月合併營收227億，上半年EPS來到1.09元，年增3成，創下新高。

但隨著台灣爆發一連串的食安問題， 牽一髮而動全身，7月台灣爆發毒澱粉事件，味全營收連帶受影響掉了3成!魏應充接下GMP協會理事長一職，結合47家食品廠，集資成立食安促進會，檢驗物料，兩岸大廠動起來。2008年大陸爆發三聚氰胺事件 飲料廠倒了40%，食安問題不只對台灣，對大陸而言都是未來食品廠最要考慮的成長問題。