統一、康師傅、味丹 泡麵油包含重金屬

記者許慧美、江文賢／台北報導

黑心油問題還沒解決，現在就連泡麵也驚傳出包。周刊最新送驗，包含統一、康師傅、味丹等品牌泡麵含有重金屬，阿舍乾麵甚至還出現汞，讓消費者都覺得匪夷所思。衛福部強調國際並無標準，所以無法可管，味丹和阿舍也在第一時間拿出報告，澄清自家產品絕對安全無虞。

熱水一沖、調味包淋上去，香氣馬上四溢。泡麵美味又方便，不過現在油包內的配料，卻被爆出竟然含有重金屬。《今周刊》送驗發現，統一生產的「老罈酸菜牛肉麵」最毒，銅含量1.73ppm、鉛含量0.222ppm，而上回驗出塑化劑的韓國「辛拉麵」，砷含量竟也高達0.532ppm。泡麵竟然含重金屬，問題都出在內附的油包內。

衛福部食藥署食品組長蔡淑貞：「這個油包是最終的加工產品，國際上沒有對這個制定所謂什麼樣的標準。它檢出這個重金屬，最重要的是必須回源頭去查所使用的原料。」

泡麵大廠紛紛中標，頂新集團的康師傅「香辣牛肉湯麵」、味丹「味味Ａ排骨雞湯麵」都被驗出含有含砷、鉛、銅，「五木香蔥拌麵」也含有砷、銅，其中「阿舍客家板條」不但含有上述三種重金屬，甚至連汞都有。

醫師強調，過量食用這些重金屬泡麵，會導致腎衰竭、甚至休克死亡，而汞和砷都會影響腦部功能。由於主管機關沒有訂定相關標準，到底是大統事件的延燒？還是虛驚一場？政府和廠商都欠全民一個交代！